Saat mencari makanan yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, tiga faktor kandungan utama yang perlu diperhatikan adalah protein, serat, dan lemak sehat, seperti omega 3. Makanan yang tidak mengandung banyak bahan tambahan cenderung lebih memberikan rasa kenyang.
Baca Juga : Terbukti Lewat Studi, Sederet Cara Sederhana Ini Bisa Bikin Umur Panjang
Daftar berikut merupakan makanan yang sesuai untuk menjaga rasa kenyang, terutama bagi mereka yang sedang menjalani diet atau mencoba memperbaiki pola makan mereka.
- Gandum Utuh: Biji-bijian utuh seperti nasi merah, roti gandum utuh, dan pasta gandum utuh dikenal memengaruhi kontrol berat badan dan menjaga keseimbangan berat badan. Kandungan serat, nutrisi, dan senyawa tumbuhan dalam biji-bijian tersebut membantu menciptakan rasa kenyang dan mendukung pengurangan asupan kalori.
- Yoghurt: Yoghurt juga dikenal sebagai makanan pengenyang. Disarankan untuk memilih yoghurt rendah gula tambahan saat sedang dalam program diet. Menambahkan buah-buahan seperti persik atau stroberi memberikan manfaat tambahan berupa vitamin, mineral, antioksidan, dan serat, sementara topping seperti granola rendah gula atau kacang-kacangan dapat meningkatkan rasa kenyang.
- Alpukat: Alpukat, yang kaya akan lemak sehat untuk jantung dan serat, merupakan buah padat nutrisi. Konsumsi sekitar 3 gram serat per 1⁄3 bagian alpukat disarankan untuk porsi yang sehat, sambil memastikan rasa kenyang lebih lama.
- Oat: Oat memiliki kalori rendah dan merupakan sumber serat larut yang baik, yang membantu menciptakan rasa kenyang dan menunda pengosongan lambung. Oatmeal juga dapat memicu pelepasan hormon kenyang. Pilihlah variasi oatmeal yang tidak memiliki tambahan gula berlebihan untuk manfaat nutrisi yang optimal.
- Ikan: Ikan adalah sumber protein sehat dan mengenyangkan. Direkomendasikan untuk mengonsumsi minimal dua porsi ikan per minggu, terutama ikan berlemak tinggi yang kaya akan omega-3. Omega-3 tidak hanya baik untuk jantung, tetapi juga membantu mengurangi peradangan di tubuh.
- Kacang: Kacang merupakan camilan yang ideal untuk memberikan rasa kenyang di antara waktu makan. Selain mengandung protein, serat, dan lemak sehat, kacang juga kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Pilihlah kacang tanpa garam dan pemanis tambahan untuk manfaat kesehatan yang maksimal.
- Telur: Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama. Telur juga mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk menjaga kesehatan mata dan memperkuat rasa kenyang. Menambahkan sayuran seperti bayam, jamur, dan brokoli ke dalam telur dadar juga dapat meningkatkan asupan serat dan nutrisi harian secara keseluruhan.